Pour donner toute sa saveur à l’été 2021, la Belgique à une idée et elle implique évidemment une bière bien fraîche. Ami.e.s du houblon, voici la « Houppopop », le sorbet à la bière Houppe, célèbre bière blonde de la Brasserie de Namur, raconte l’entreprise sur son site.
Créé au départ comme un poisson d’avril en 2020, de nombreux posts ont fleuri sur les réseaux du glacier namurois Hopopop pour communiquer autour d’une nouvelle glace à la bière de Houppe faisant sensation. Devant l’enthousiasme suscité par la perspective du produit, les deux entreprises de Namur ont décidé de s’associer pour faire du projet une réalité.
Un projet dont on peut enfin voir les résultats avec cette Houppopop aux arômes d’agrumes. Une glace légèrement alcoolisée à 2,8 % qui aidera à rafraichir vos apéros cet été.
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On attend les premiers retours des gens qui l’ont goûtée avant de s’y risquer.
Source : Hopopop
