Crédits : Unicef
Dans un rapport publié sur son site le 14 octobre, l’Unicef dévoile les conclusions d’un rapport sur la nutrition des enfants. On y apprend avec horreur et tristesse qu’un tiers des enfants de moins de 5 ans souffre de malnutrition. Intitulée « La situation des enfants dans le monde 2019 – Enfants nourriture et nutrition », cette étude mondiale démontre qu’un enfant sur trois souffre de troubles alimentaires qui peuvent aller de la dénutrition au surpoids. Près de 200 millions d’enfants sont touchés.
« Des millions d’enfants ont une mauvaise alimentation pour la simple raison qu’ils n’ont pas d’autre choix. Le regard que nous portons sur la malnutrition et la manière dont nous traitons ce problème doivent évoluer : l’enjeu n’est pas tant de donner aux enfants suffisamment de nourriture, mais de leur donner les bons aliments. Voilà le défi que nous devons tous relever aujourd’hui », indique Henrietta Fore, directrice générale de l’Unicef.
Les chiffres font froid dans le dos : 149 millions d’enfants présentent un retard de croissance ou sont trop petits pour leur âge ; 50 millions souffrent d’émaciation ou sont trop maigres pour leur taille ; 340 millions, soit un enfant sur deux, souffrent de carences en vitamines et en nutriments essentiels (tels que la vitamine A et le fer) ; et 40 millions sont en surpoids ou obèses. Si toutes les classes sociales sont touchées, les enfants les plus pauvres sont les plus affectés.
Le rapport propose également des pistes qui permettraient de diminuer ce phénomène grandissant de malnutrition comme la taxation des sucres dans les aliments ou l’utilisation d’étiquettes plus lisibles sur le contenu des produits. Il plaide aussi pour une amélioration de l’éducation alimentaire.
Source : Unicef
