Un restaurant rapide vieux de plus de deux millénaires, découvert par les archéologues dans l’ancienne cité romaine de Pompéi en mai 2019, va être ouvert au public, annonçait la BBC le 26 décembre.
Crédits : Pompeii Sites
Dans ses ruines, on peut admirer un comptoir, ou thermopolium, orné de peintures extraordinairement bien préservées. Le restaurant servait de la nourriture et des boissons chaudes aux habitants de la ville, qui pouvaient les consommer sur place ou à emporter.
Crédits : Pompeii Sites
Les fresques aux couleurs vives sont intactes, et représentent notamment une poule, des canards, des amphores, ainsi qu’un chien tenu en laisse.
Crédits : Pompeii Sites
Des traces de porc, de poisson, d’escargots et de bœuf ont été découvertes à l’intérieur de jarres et d’autres contenants retrouvés sur place. Selon le directeur du parc archéologique de Pompéi, Massimo Ossana, il s’agit tout bonnement d’une découverte « extraordinaire ». « C’est la première fois qu’on met au jour un thermopolium entier », s’enthousiasme-t-il.
Crédits : Pompeii Sites
Fermé à cause de la pandémie de coronavirus, le site de Pompéi devrait rouvrir au public à Pâques. Il reste à explorer près d’un tiers de la ville, et les archéologues s’attendent à faire bien d’autres découvertes extraordinaires.
Source : BBC
