Un Californien a déposé une plainte contre Mars, la compagnie qui produit les Skittles, arguant que l’utilisation du dioxyde de titane dans leur composition les rend « impropres à la consommation », relatait le Washington Post le 18 juillet.
L’utilisation de cet additif, employé ici comme un colorant, n’est pourtant pas illégale aux États-Unis. La Food and Drug Administration (FDA) autorise son emploi dans la plupart des aliments, bien que sa quantité ne doive jamais dépasser 1 % du poids total.
Mars affirme donc n’avoir rien fait de mal. « Bien que nous ne souhaitions pas faire de commentaire au sujet du litige en cours, notre utilisation du dioxyde de titane est en accord avec la réglementation établie par la FDA », a ainsi déclaré une porte-parole de la compagnie. Mars avait pourtant annoncé en 2016 vouloir retirer les colorants artificiels, dont le dioxyde de titane, de ses produits au cours des cinq années à venir.
La plainte mentionne dès lors un défaut d’avertissement aux consommateurs sur les potentiels dangers du dioxyde de titane. « L’accusé a bafoué sa propre promesse aux consommateurs », peut-on y lire. « Plus de six ans après, l’accusé continue de vendre des produits contenant du dioxyde de titane à l’insu des consommateurs qui l’achètent. »
Source : The Washington Post
