Dans une étude publiée le 12 décembre dernier sur Science Daily, des chercheurs australiens de l’université d’Australie-Méridionale affirment avoir découvert des matières argileuses dans un certain type de terre (la montmorillonite) qui, consommées avec un repas du soir, peuvent aider à absorber les graisses. À la base, les chercheurs, dirigés par Tahnee Dening, étudiaient comment les matériaux argileux pouvaient améliorer l’administration des médicaments, lorsqu’ils ont découvert qu’un des matériaux testés avait la capacité remarquable d’absorber « des gouttelettes » de graisse dans l’intestin.
Après cette découverte fortuite, Denning s’est demandée s’ils n’étaient pas sur le point de trouver une solution à l’obésité. « Non seulement les matières argileuses emprisonnent les graisses dans leur structure, mais elles les empêchent également d’être absorbées par l’organisme, garantissant ainsi que les graisses passent simplement à travers le système digestif », explique la chercheuse.
Dans leur laboratoire, les chercheurs australiens ont nourri trois groupes de rats d’un régime riche en graisses, ajouté durant les deux premières semaines de l’orlistat (un médicament populaire contre la perte de poids) et de la montmorillonite durant les deux semaines suivantes. Après avoir analysé les données recueillies au cours de cette période, ils ont découvert que bien que les deux aient certains effets sur la perte de poids des rats, l’argile est plus efficace que le médicament.
« De plus, l’orlistat est un inhibiteur enzymatique qui bloque jusqu’à 30 % de la digestion et de l’absorption des graisses alimentaires, ce qui entraîne certes une perte de poids, mais qui s’accompagne d’effets secondaires désagréables tels que des maux d’estomac, des ballonnements, des flatulences et de la diarrhée. En général, les gens choisissent de cesser de l’utiliser. » Les chercheurs travaillent actuellement sur une approche synergique utilisant à la fois l’argile et l’orlistat. Le médicament inhibe l’enzyme qui digère les molécules de graisse et l’argile piège la graisse afin qu’elle soit excrétée.
Source : Science Daily
