Crédits : Strong Roots
Un scientifique de l’université d’Oxford, en Angleterre, vient de dévoiler un patch au bacon, qui libère une odeur de lard grillé pour les néo-végétariens en manque de protéines animales, nous apprenait The Independent lundi 27 janvier.
Si les fumeurs souhaitant arrêter la nicotine se collent un patch contenant la substance en question pour les aider à se sevrer, pourquoi n’en serait-il pas de même pour les aspirants végétariens ? Telle est l’idée de départ de Charles Spence, professeur de psychologie expérimentale à l’université d’Oxford, qui teste cette semaine à Reading, Leeds et Liverpool ses « Meat Patches ».
Crédits : Strong Roots
Passé maître dans la perception sensorielle, le chercheur a confectionné ce patch au bacon en collaboration avec Strong Roots, une entreprise spécialisée dans les snacks végétaux. Lorsque la personne utilisant le patch est prise d’une envie de viande, il lui suffit de gratter ce dernier et de se délecter du fumet de bacon qui en émanera.
Spence estime que ce placebo olfactif devrait être suffisant pour surmonter la crise de manque. Il explique que l’idée lui est venue après la publication d’une étude affirmant qu’entre la viande, la cigarette et l’alcool, c’était bien la viande qui était la plus difficile à sortir de sa vie. Les patches ne sont pour le moment testés qu’au Royaume-Uni.
Source : The Independent
