L’Impossible Burger est bien plus qu’un burger végétarien. Il n’a ni le goût du champignon portobello, ni des épinards, mais bien celui du bœuf haché. Mais le progrès ne s’arrête pas là. Pour tromper nos sens, ce burger a aussi l’odeur et la couleur d’un vrai… Son secret ? Il n’a pas été conçu par un chef, mais par des scientifiques. https://youtu.be/7PCn0T0Lpic Source : Impossible Foods
