Luca Morand vient à peine de lancer sa chipolata à la fleur de cannabis. Il est déjà en rupture de stock, comme le raconte Le Parisien.
C’est une première française, et l’artisan boucher de 22 ans qui a eu cette idée lors d’un barbecue entre potes ne s’attendait pas à un tel succès. Comme la loi l’autorise, ce commerçant du sud de Marseille a commercialisé un produit contenant moins de 0,2 % de THC : « Il n’y a pas d’effet psychotrope », explique-t-il. « On ne plane pas ; le CBD donne juste du goût. »
Un goût qui plaît beaucoup. Et notamment à sa maman : « C’est excellent, et j’ai super bien dormi après. » Luca, qui a pris soin de protéger le nom de sa Ouidi, a ainsi vendu « plus de saucisses que je n’en avais jamais vendu : plus d’une trentaine de kilos en seulement trois jours, jusqu’à épuisement du stock. »
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Des clients de tous âges et de toute la région sont ainsi venus expérimenter sa chipolata à l’herbe, vendue 4,50 € l’unité (50 € le kilo, le double d’une saucisse classique). Un succès qui lui a vite donné des idées : « J’ai envie de créer une gamme complète à base de fleur de cannabis : des saucissons, du jambon et plein d’autres produits. »
Source : Le Parisien
