Le vin voyage bien. Dans l’est de la France, les Celtes du VIIe siècle av. J.-C. l’avaient adopté pour imiter les fêtes méditerranéennes, rapporte le quotidien britannique The Independent. Sur les hauteurs du mont Lassois, en Bourgogne, des chercheurs ont retrouvé les résidus organiques de 99 tessons de céramique qui prouvent une forte consommation de vin. Leurs conclusions ont été publiées mercredi 19 juin.
Navigant sur le Rhône jusqu’à la colonie grecque de Massalia (Marseille), les premiers Celtes d’Europe centrale ont très vite importé des produits méditerranéens, tels que le vin et l’huile d’olive. « Ils n’ont pas simplement adopté les traditions étrangères dans leur forme originale. Au lieu de cela, ils utilisaient les récipients et les produits importés à leur manière et à leurs propres fins », explique Philipp Stockhammer, un des scientifiques impliqué dans cette étude européenne.
Moment capital de la vie des Celtes, la fête n’était pas réservée aux classes supérieures puisque les artisans étaient aussi invités à mouiller leurs lèvres, que ce soit dans du vin ou de la bière. « Nous avons prouvé que les échanges culturels étaient dynamiques et qu’il était facile de donner de nouvelles fonctions ou de nouvelles significations à des objets venus d’ailleurs. » De la cire d’abeille était notamment présente dans environ 50 % des récipients, laissant ainsi penser que les premiers Celtes préféraient adoucir leurs boissons.
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Source : The Independent