Crédit : Denmark’s National Museum On les décrit souvent comme des géants blonds et sanguinaires, mais il semblerait que les Vikings possédaient des connaissances jusque là insoupçonnées en œnologie. C’est ce qu’affirme une nouvelle étude du Musée national du Danemark publiée récemment dans le Danish Journal of Archaeology. Deux graines de raisins retrouvées sur le site archéologique viking de Tissø tendraient à prouver que les Vikings possédaient les connaissances et les compétences nécessaires pour cultiver des vignes et produire leur propre vin. Pourquoi ça ne nous surprend pas ? Pour l’heure, on ne sait rien de la manière dont les Vikings consommaient ou produisaient le vin (il n’est donc pas interdit d’imaginer qu’ils buvaient dans des cornes), mais les auteurs sont en tout cas certains que ces antiques graines de raisin révèlent des aspects jusque là ignorés de la culture viking. Ce sont en effet les plus vieilles graines de raisin jamais retrouvés sur le territoire danois. Et après analyses, il semblerait bien que les graines soient d’origine locale. Les preuves archéologiques et historiques indiquent qu’à l’âge du fer et à l’ère viking, les peuples possédaient bien des savoirs-faire en matière de production viticole. Le raisin et probablement le vin étaient des produits consommés par l’élite de la société installée à Tissø : les graines ont en effet été découvertes sur le site de résidences aristocratiques. Pourquoi ça ne nous surprend pas non plus ? 
Source : Denmark’s National Museum
